土の学校3月講習会② 春・夏野菜の植付け

土の学校の講習会を行いました。今回の野菜は、ブロッコリー、エダマメ、トウモロコシ、サトイモです。
肥料を入れ畝立てをし成形したあと、ブロッコリーを植付け、隣にエダマメをまきます。近年マルカメムシが大量発生するので、今年はエダマメに防虫ネットをかけます。
トウモロコシは1ヶ所3粒、深さ2㎝でまき、不織布を掛けます。サトイモは深さ20㎝で植えます。

カブ、コマツナ、ミズナ、ハツカダイコンは3cm間隔になるように間引きます。間引き菜は食べられます。みそ汁の具として、またはそのまま生でも美味しいですね。

ジャガイモも少しずつ芽が出始めました。
雨も周期的に降ってくれるので助かります。野菜と同時に雑草も少しずづ勢力を増してきました。雑草も小まめに刈り取り、雑草マルチとして活用していきましょう。