サツマイモ試し掘り

サツマイモの手入れを行い、試し掘りしました。
サツマイモ畑はイモのつるが伸びてイモの葉がびっしりです。

サツマイモは伸びたつるからまた根を生やすので、根付かないように「つる返し」という作業を行います。
地面についている根を引きはがすので、最初は少し勇気がいります(笑)

つる返しにより、栄養をイモに集中させていきます。
まだ少し小ぶりですが、形のそろったサツマイモが掘れました。

来月のイモ掘りに向けて収穫の準備を進めています。