今年度初のサツマイモ収穫体験を行いました。天候にも恵まれ絶好のサツマイモ堀り日和となりました。
柏たなか農園では紅はるか、シルクスイートの２種類を育てております。
参加した皆さんには、それぞれ紅はるかを掘る担当、シルクスイートを堀る担当に分かれていただき、掘っていいただきました。慣れないスコップで掘っていただきましたが、翌日(翌々日)には筋肉痛になっているのではないでしょうか(笑)
最後にお持ち帰りいただく芋は、どちらも２種類公平に山分けしました。２種類の芋は見た目にはあまり区別がつかないので、混ざってしまいわからなくなってしまった方もいるかと思いますが、是非とも食べ比べをしてみてください。
皆さんが一生懸命イモ掘りをしている間に、焼き芋もを作りました。
スーパーなどで売っているのは石焼き芋が一般的ですが、柏たなか農園では別の方法で焼いています。作り方については、後日。。
サツマイモ収穫体験が終わった後、なんとヤギの雅(みやび)君が脱走しました。
ヤギ小屋前のコンポスト前にリードが繋がれていないヤギの雅君が突如現れました。水路前のフェンスに綱を繋いだはずなのですが何故ここに！？
一瞬頭が真っ白になりましたが、コンポストに捨てられていたエンツァイ(空心菜)を夢中に食べていてくれたので、土の学校で育てている野菜に被害はありませんでした(汗)
過去にリードが切れて脱走することもありましたが、今回は首輪が壊れてしましました。雅君はどんどん大きく成長しているので、力もどんどん強くなっています。
大型犬用の首輪を使っているのですが、それでも間に合わなくなってしまうのでしょうか。心配です。
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