土の学校

2024年度

『柏たなか農園』大掃除&メリークリスマス!

今年も残すところあとわずかとなりました。柏たなか農園では大掃除を行いました。農園ベースのビニルハウスと、育苗ハウス内の大掃除です。1年でたまった土埃等を落とします。物をいったん外に運び出し、敷いていたカーペットを剝がします。カーペットは竹の...
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『柏たなか農園-土の学校‐』秋の収穫祭

柏たなか農園収穫祭を行いました。農園で収穫した野菜で野外調理します。かまどの火起こしから、野菜鍋作り、バーベキュー、ホットドック、サラダ、おにぎりバイキング等。作業は分担制で、かまど班、BBQ班、収穫・野菜切り班等に分かれてみんなで作業しま...
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『柏たなか農園-土の学校‐』2024年度 第15回講習会 秋冬野菜の手入れ、サトイモなど収穫、軽トラ荷台上のヤギ

第15回講習会を実施しました。もう新しく植え付ける野菜はなく、今後は手入れと収穫を行っていきます。主に害虫などがついていないかチェックし、見つけたら捕殺します。害虫予防にはストチュウを、アブラムシがいたらアーリーセーフを散布します。カブ、コ...
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『柏たなか農園-土の学校‐』2024年度 第13回講習会 夏野菜の収穫・片づけ、秋冬野菜の植付

暑さ寒さも彼岸までといいますが、本当ですね。長い長い夏の終わりが見えました。さて第13回講習会を実施しました。今回は畑の野菜も秋冬野菜へ衣替えです。◆終了する野菜 オクラ、モロヘイヤ、キュウリ、ゴーヤ、ラッカセイ◆今回植える野菜 ハクサイ、...
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『柏たなか農園-土の学校‐』2024年度 第12回講習会 葉物野菜の種まき、秋ジャガの植付け

厳しい暑さが続いていましたが、少し和らいできてホッとしました。ちょっとお休みしていましたブログも再開です。第12回講習会を実施しました。オクラは収穫最盛期ですが、収穫適期が1.5日と短いです。大きくなりすぎると硬くなるので早めに収穫します。...
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『柏たなか農園-土の学校‐』2024年度 第9回講習会 ネギの植え付け、夏野菜の手入れ・収穫

先週末に第9回講習会を実施しました。今回はネギ(石倉)の植え付けを行いました。畝に深さ15㎝の溝を掘り、5㎝間隔でネギ苗を植え付けます。南から日が当たるように、北側の壁に立てかけるようにします。白い部分が隠れるように土寄せし、肥料をまきます...
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『柏たなか農園-土の学校‐』2024年度 第8回講習会 ニンジンの種まき、トウモロコシ鳥獣害対策、夏野菜の手入れ

第8回講習会を実施しました。今回はニンジンの種まきを行いました。まだ春まきニンジンの収穫が終わっていない区画もありますが、もう夏まきニンジンです(笑)。夏まきニンジンの発芽は春ニンジンより難しいです。近年の夏は気温が高く水不足になりがちなの...
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『柏たなか農園-土の学校‐』2024年度 第7回講習会 オクラ、モロヘイヤ、エンツアイの種まき、春夏野菜の収穫

第7回講習会を実施しました。今回は夏野菜のオクラ、モロヘイヤ、エンツアイの種をまきました。今回は収穫するものが沢山あります。じゃがいもはドッサリ出来ましたね。3個のジャガイモからこれだけ採れればコスパが良いですね。(笑)掘りたては皮が薄いの...
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『柏たなか農園-土の学校‐』2024年度 第6回講習会 キュウリ、ゴーヤの植付け

第6回講習会を実施しました。今回植えた野菜は、キュウリ、ゴーヤ、ラッカセイです。キュウリ、ゴーヤは長い支柱を使い、やぐらを組みます。前回ミニトマト用のやぐらを組みましたが、それよりも難易度が高いです。台風シーズンに備え、しっかりとやぐらを組...
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『柏たなか農園-土の学校‐』2024年度 第5回講習会 夏野菜の植付け

第5回講習会を実施しました。今回植えた野菜は、ナス、ピーマン、万願寺トウガラシ、ミニトマト、インゲン、サトイモです。盛りだくさんです(笑)。夏野菜に本格移行しましたね。長い支柱を使い、やぐらを組みました。ミニトマト、インゲン用のやぐらです。...